無色半透明的結晶或白色的顆粒,或白色結晶狀粉末

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無色半透明的結晶或白色的顆粒,或白色結晶狀粉末，常含一分子結晶水，無臭，味極酸，溶于水、醇和乙醚。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風化性，在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑,主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。

還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑親們，請注意了，本站 ，本品價格標價為一元，是因為此產品長期出廠價浮動不定，所以要想知道最新出廠家，就請與我們聯系，打我們電話13865212828，我們第一時間給你報最新出廠價的。